Dieet

Letterlijk: leefregel. Een regeling van de voeding van de mens. Bij een voedselovergevoeligheid voor een of meerdere voedingsmiddelen wordt een dieet voorgeschreven waarbij de allergene voedingsmiddelen vermeden worden. Een diëtiste kan advies geven over voedingsmiddelen die kunnen worden gebruikt ter vervanging van het allergene voedingsmiddel, zodat de voeding toch volwaardig blijft.